Menú

Menu Grillades

Toast à l'ail avec pâté et jambon
miettes de berger
Légumes brouillés et crevettes
Ragoût de légumes
Pudding d'asperges sur toasts avec sauce aux légumes et champignons Beltza
Pochas de Sanguesa
Coeurs de Tudela aux anchois et vinaigrette maison
Salade de fruits de saison
Asperges de Navarre
Soupe de poisson

Côtes d'agneau grillées
Côte de Veau Grillée
Jarret d'agneau à la Roncalesa
Agneau au chilindron
Joues de veau au vin rouge
Boulettes de faux-filet maison avec sauce au foie
Lapin grillé à l'ail
Filet mignon de porc au roquefor
Merlu farci aux légumes et crevettes
Cou de merlu grillé
Poivrons farcis au merlu

Dessert, pain, eau et vin
30€ + iva......33€

Les adultes ne peuvent pas partager un menu.
Dans le cas où un enfant ne consomme pas et occupe une place, 6 € seront facturés.

Si vous avez un problème d'allergène, faites-le nous savoir
Tous les extras n'incluant pas le menu seront facturés.

Menu Mediavilla

Toast à l'ail avec pâté et jambon ibérique
Oeufs brouillés aux champignons Beltza
Salade de lotte au saumon et jambon ibérique
Salade Ventresca aux piments piquillos
Salade de seiches et crevettes à la crème de crevettes écarlates et encre noire
Crevettes grillées

Filet de bœuf grillé (suppl. 5 €)
(avec sauce roquefor ou poivrons)
Côtelette de bœuf (supplément 5 €)
Filet de canard sauce foie
Canard confit à la sauce aigre-douce
merlu grillé
Lotte à la Orio
Ajoarriero aux crevettes

Dessert, pain, eau et vin (crianza, 1/2 bouteille)

36 € + iva……39.60€

Les adultes ne peuvent pas partager un menu.
Dans le cas où un enfant ne consomme pas et occupe une place, 6 € seront facturés

Si vous avez un problème d'allergène, faites-le nous savoir
Tous les extras n'incluant pas le menu seront facturés.